Parveketta voidaan käyttää paitsi kodinhoitohuoneena. Itse asiassa monet haluavat löytää sen käytännöllisemmäksi soveltamiseksi. Ja koska parveke on itse asiassa ainoa huone, jossa suuria määriä raikasta ilmaa voi kiertää, monikerroksisten rakennusten asukkaat kysyvät joskus itseltään: onko mahdollista grillata kebab parvekkeella grillissä? Totta kai, tämä ruokalaji on luonnossa paremmin valmistettu. Mutta kun tämä ei ole mahdollista, mutta haluat miellyttää itseäsi, ehkä parveke on kätevä paikka sen valmisteluun?
Yhtäältä täällä on tarpeeksi tilaa kiinnittääksesi juoksuttajaan. Jos parveke ei ole lasitettu tai voit avata kaikki sen ikkunat, et voi enää väittää, että tämä on suljettu huone. Kyllä, ja raikas ilma puhaltaa hajua huoneistosta. Toisaalta, eikö tämä haju häiritse naapureita? Mitä he sanovat sille? Ja kuinka turvallinen se on? Ennen kuin sytyät grilli parvekkeella, on syytä selvittää tämän toiminnan laki ja normit.
Mitä laki sanoo?
Lainsäädännöllisellä tasolla ei ole suoraa kieltoa käyttää grilliä omalla parvekkeella. Hallintorikkomuslaki viittaa vain siihen, että asuinrakennuksessa tai sen välittömässä läheisyydessä, samoin kuin leikkikentän ja autotallien välittömässä läheisyydessä on mahdotonta tehdä avotulta. Mutta on pidettävä mielessä, että näitä normeja säädettiin jo kauan, kun grillit yleensä ja erityisesti puristettu puuhiili eivät olleet erityisen yleisiä. Nykyään ei ole tarkkaa tulkintaa siitä, ovatko grillit avointa tulta.
Paras grilli on luonteeltaan grilli
Siitä huolimatta monet lainvalvontaviranomaisten ja palontarkastusviranomaisten edustajat katsovat tämän olevan näin, ja siksi heidän päätöksensä määrätä sakko tai muutoin tilinpäätös on vaikea kohtuudella tunnustaa perusteettomaksi. Laillisten "näytösten" todennäköisyys on vain, jos olet kiinni suoraan loggialla toimivan grilli takana. Tässä tapauksessa seuraukset voivat olla seuraavat:
- asuntoalueella avotulen nostamisesta - sakko 100: sta 420 tuhanteen ruplaan,
- talossa tulipalon aiheuttaneen tulipalon ja naapureiden omaisuuden vahingoittamisesta - korjaava työ enintään 2 vuodeksi, rajoittaminen enintään 3 vuodeksi tai pidättäminen kuudeksi kuukaudeksi,
- sellaisen tulipalon sytyttämisestä, joka aiheutti tulipalon ja johti ihmisen kuolemaan - vankeus enintään 7 vuotta.
Oikeudelliset perusteet
Venäjän laeissa ei säädetä välittömästä vastuusta parvekkeella käytetystä grillauksesta. Rangaistavissa olevista hallinnollisista rikkomuksista keskustellaan vain asuinrakennuksessa tai sen lähellä kasvatetuista tulipaloista. Tulipalon syttyminen on myös kielletty leikkikentän tai kiinteän autotallin lähellä. Nämä lait on kirjoitettu pitkään, eikä niissä ole otettu huomioon kaikkia nykyaikaisia todellisuuksia. Noina vuosina kannettavat juottimet ja puristettu puuhiili eivät olleet niille niin yleisiä. Moderni grilli ei teknisesti anna avotulta, joten säädöksiä voidaan tulkita suhteessa niihin kahdella tavalla.
Lainvalvontaviranomaiset ja palontarkastusviranomaiset osallistuvat yleensä lakien tulkitsemiseen heidän edukseen, joten he voivat laillisesti riitauttaa sakkonsa tuomioistuimessa. Jos olet kiinni "rikospaikalla", kun grillaat kebabia parvekkeella, laillinen purkaminen on mahdollista. Tulipalon tekemisestä asuinrakennuksessa omistajalle voidaan rangaista määrää, joka on 100-420 tuhatta ruplaa. On tapauksia, joissa luvattomat tulipalot ovat johtaneet tulipaloihin, ja palo voi levitä naapurimaiden huoneistoihin ja vahingoittaa naapureiden omaisuutta. Jos näin tapahtuu, et voi tehdä tässä tavallista hienoa. Rangaistuksena heidät voidaan vangita 3 vuodeksi tai pidättää kuudeksi kuukaudeksi.
Vakavampi syy rangaistukseen on henkilön kuolema tulipalon seurauksena tulipalon jälkeen. Syylliselle henkilölle määrätään 7 vuoden vankeusrangaistus.
Lääkäreiden mielipide
Lääketiede suhtautuu kielteisesti myös parvekegrilliin, koska puun tai hiilen polttamisen seurauksena palamistuotteet vapautuvat ympäröivään tilaan, mikä voi aiheuttaa merkittävää haittaa hengityselimelle ja koko ihmiskeholle. Jos lodžia huonosti puhalletaan, hiilimonoksidi voi kerätä suljetussa tilassa pitoisuutena, joka voi aiheuttaa ihmisten myrkytyksen.
Toinen paistamisen näkökohta on haitalliset aineet, joita esiintyy paistamisen aikana. Ne ilmestyvät käytettäessä paitsi avoimia grillausmahdollisuuksia myös puussa, mutta myös grilli. Jos keittoprosessi tapahtuu avoimella alueella, syöpää aiheuttavat aineet kulkeutuvat nopeasti ilmalla eikä niitä kerätä yhteen paikkaan. Ilmankierto loggialla voi olla heikko, joten palamistuotteet voivat keskittyä rajoitettuun tilaan, kerääntyä ja aiheuttaa kehon myrkytyksen. Merkittävä osa karsinogeeneistä laskeutuu itse lihaan, mikä ei lisää ruoan hyödyllisyyttä.
Muiden asenne
Jos päätät aloittaa avotakka ja järjestää grilli parvekkeella, odota sitten naapuripuheluita poliisille tai palokunnalle. Tuuli voi kuljettaa savua ja päästöjä mihin suuntaan tahansa.
Naapureita on vaikea syyttää puolueellisuudesta, koska huoneistoihinsa kuuluvat kaustiset höyryt voivat imeytyä kankaan verhoiluun, taustakuvaan, verhoihin ja muihin. Kaikki eivät ole valmiita muiden iloksi sopimaan ylimääräisestä märkäpuhdistuksesta tai pesusta.
Vahva haju vaikeuttaa joidenkin ihmisten, etenkin vanhusten tai keuhkosairauksista kärsivien, hengittämistä.
Ellei tietenkään voi kutsua asianomaisia naapureita piknikille ja hoitaa heitä herkullisella ruokia, silloin kysymys ratkaistaan sovinnollisesti eikä rangaistusta tule. Kuitenkaan on mahdotonta ruokkia kaikkia, joten tällaisen loman tulos voidaan tehdä valmistamalla grilli parvekkeellasi pyöreänä summana. Tässä tapauksessa sinun on valittava: levätä grillaamalla yksityinen loggia tai valmista silti lykätä tätä oppituntia seuraavaan poistumiseen perheen tai ystävien kanssa poissa kaupungista. Varakkaille ihmisille on mahdollisuus käydä ravintolassa, jossa sinulle tarjoillaan yleensä hiilessä paistettua lihaa. Tämä vaihtoehto sopii, jos et ole kiinnostunut keittoprosessista, mutta vain tulos on tärkeä.
Kiinteät kiinnikkeet
Huonoin vaihtoehto lihan paistamiseen mukavuuden ja taloudellisten kustannusten kannalta on kiinteä parvekegrilli. Se näyttää uskomattoman viileältä ja luotettavalta, mutta vie paljon tilaa ja sitä on mahdotonta poistaa nopeasti, jos on ongelmia poliisin tai naapureiden kanssa.
Kannettavat laitteet
Paras vaihtoehto paikallaan olevalle tarkennukselle on pieni kokoontaitettava vaihtoehto. Se voidaan kerätä milloin tahansa, paista liha nopeasti ja laita paikoilleen. Käsityöläiset ja tuotanto-olosuhteissa valmistavat erilaisia tyyppejä. Mielenkiintoinen vaihtoehto on pieni saranoitu rakenne, joka on kiinteä grilli-aikaa parvekkeen lisävarusteella. Älä vain unohda mahdollisia seurauksia. Loppujen lopuksi siellä on savua, josta naapurit eivät pidä ja joka voi aiheuttaa sääntelyviranomaisten kiinnostuksen.
Kaasugrilli
Mielenkiintoinen ja moderni tulenkestävä vaihtoehto on kaasugrilli. Grillausta varten voit ostaa pieniä pöytämalleja. Ne eivät vie paljon tilaa, he valmistavat ruokaa nopeasti ja taloudellisesti. Lisäksi on aina mukava ottaa ne mukaasi tielle ja käyttää luonnossa. Virtalähteenä käytetään pieniä propaanisylintereitä, joiden tankkaus on melko helppoa.
Sähkögrilli
Jos ei haluta söpöllä kaasupulloilla, kaupoissa on riittävä valikoima sähkögrillejä. Näillä laitteilla on kaikenlainen suojaus ja ne eivät koskaan aiheuta tulipaloa tai sakkoja poliisilta. Sähkögrilli on kaikkein laillisin ja kätevin tapa valmistaa grilli asuinrakennuksessa. Tässä ei käytetä avotulta, mikä tarkoittaa, että voimakasta syövyttävää savua ei tule, josta voi tulla mahdollisia konflikteja naapureiden kanssa.
Suunnittelussa sähkögrillivälineet voidaan tehdä klassisiksi vaaka- ja pystysuoraksi. Toinen näyttää pitkänomaiselta sylinteriltä, jonka sisälle on asetettu varta ja lämmityselementti. Laitteet on yleensä varustettu sähkömoottorilla, joka pyörittää vartaoja, joissa on paahdettu liha niiden tasaista paistamista varten.
Vaakatasossa olevien grillien alapuolella on lämmityselementti ja päälle asetetut vartaat on käännettävä käsin. Keittoprosessi on melkein täysin yhdenmukainen parvekkeella käytetyn todellisen grillauksen kanssa. Kumpi vaihtoehto riippuu ostajasta. Turvallisuus ei kuitenkaan riipu valinnasta, koska näitä sähkölaitteita voidaan käyttää jopa asunnossa, ei pelkästään loggialla tai ulkona.
He eivät käytä avotulta, joten palomiehet tai poliisi eivät saa vaatimuksia eivätkä kirjoita sakkoa.
Ilmagrilli
Perinteisten grillien lisäksi aerogrill on turvallinen vaihtoehto. Se riittää vain paistamaan lihaa, makkaraa tai jopa perunaa siinä. Se on kätevä käyttää, täysin turvallinen ja virran saanut verkon kautta. Tällaisia laitteita ostetaan usein paistamiseen keittiössä, mutta ne sopivat hyvin piknikin järjestämiseen loggialla. Kukaan ei vastusta tällaista sovellusta. Ei tule mitään sakkoa. Ilmagrilli on sijoitettu kätevästi pienelle pöydälle, johon myös astiat ja keitetyt lihat sopivat.
Paloturvallisuus
Ennen paistamisprosessin aloittamista tulisi miettiä pahimpia vaihtoehtoja tapahtumien kehittämiselle. Jos päätät tarttua mahdollisuuteen ja käyttää avotakkaa, laita juustolaite niin, että se puhaltaa hyvin ilmaa ja savu ei kerää yhteen paikkaan. Jos loggia on lasitettu, kaikkien ikkunapuitteiden on oltava auki. Jos hyvää ilmanvaihtoa ei voida suorittaa, on parempi jättää avotuli heti.
Älä käytä erityisiä nesteitä tai bensiiniä tulen sytyttämiseen. Huolimaton käsittely aiheuttaa tulipalon tai muita ongelmia. Parempi käyttää vain tulitikkuja, paperia ja puuhiiltä. Paperia ei tarvitse käyttää liikaa, koska se antaa valoa ja lentävää tuhkaa, joka voi lentää pihan ympäri, lisää naapureiden tyytymättömyyttä ja johtaa sakkoon. Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, pidä huolta käsillä olevasta vesisäiliöstä, jotta sinun ei tarvitse ajaa sen jälkeen keittiöön.
Kuinka olla naapureiden kanssa?
Ylänaapureiden lisäksi, myös tuulen puhaltaessa suuntaan, poliisin lisäksi myös esimerkiksi talon asukkaat voivat soittaa poliisille. Tämä on vaikea tilanne: omalla tavallaan heillä on oikeus, koska huoneistoihin tulee kylläistä, pistävää savua, joka imeytyy helposti asioihin, verhoiluun, tekstiileihin. Ja sitä ei aina näytetä ensimmäisen pesun yhteydessä. Lisäksi joillakin ihmisillä on vaikeuksia hengittää tällaisesta hajuista, ja tämä voi olla merkittävä ongelma.
Asiasta päättää itse, jos olet ystäväsi naapureiden kanssa ja kutsutut grillaamaan tai hemmottelemaan heitä valmisruoalla. Mutta et kohtele kaikkia, ja sellainen ilo voi olla liian kallis. Täällä sinun on valittava: joko nauttia kotitekoisesta grillistä tulesta, mutta valmistautua samalla tarvittaessa puolustamaan oikeuksiasi tai odottaa, kunnes maata on mahdollista valita. On toinenkin vaihtoehto - tilata grilli ravintolasta, se on tuoksuva ja kuuma, mutta monille tämä ruokalaji ei ole tärkeätä lopputuloksessa, vaan itse keittoprosessissa.
Ulkona syömiseen tarvitset ehkä myös pöydän, mutta älä kiirehdi ostamaan sitä. Kuinka helppoa on tehdä pöytä parvekkeella omilla käsillä, opit artikkelistamme.
Liharuokia varten tarvitset ehdottomasti vihanneksia. Vihreiden kasvattaminen parvekkeella ja ikkunalaudalla auttavat kebabista vielä maukkaampaa.
Kuinka varmistaa paloturvallisuus?
Ennen kuin grillaat kebabeja parvekkeella, muista ensin: jos päätit tapahtumasta omalla vastuulla, grilli tulisi kasvattaa vain parvekkeella, joka on hyvin tuuletettu. Jos siinä on vain yksi tai kaksi ikkunarajaa, kaikki savuriskit voivat jäädä asuntoon. Ja tämä ei ole vain epämiellyttävää, vaan myös vaarallista terveydelle - näkyvyys huononee, happea puuttuu, silmät alkavat vetistä. Jos parveke ei täytä tätä vaatimusta, on parempi hylätä siinä oleva grilli.
Jos kuitenkin kaikki on ilmanvaihdon kanssa kunnossa, ainoa jäljellä oleva tehtävä on sammuttaa tulipalo oikein. On parempi tehdä vain paperille, tulitikulle ja puristetulle hiilelle. Nopeaan tulipaloon käytettävä neste yksinkertaistaa tietysti prosessia, mutta on parempi luopua siitä. Voit käyttää parvekkeella olevaa grilliä kannen kanssa - tässä tapauksessa savua tulee huomattavasti vähemmän.
Vihje: Älä käytä liikaa paperia - se muuttuu tuhkana ja tuulenpuuskien puhaltua se sironta koko pihan, mikä teoreettisesti lisää tulipalon vaaraa ja käytännössä - lisää naapureiden tyytymättömyyttä.
Ja tietysti, missään tapauksessa ei tule grillata parvekkeella polttopuulla - tämä on sama avotakka, joka ei ole vain selvästi lain vastainen ja uhkaa sakolla, mutta se on myös todella palovaarallinen.
Tietenkin, parvekkeella sijaitseva grilli on monimutkaisempi ja vastuullisempi prosessi kuin maan tai luonnon grilli. Ja ilmapiiri ei ole sama. Mutta jos halusit äkillisesti keittää oikean kebabin, mutta et pääse ulos tai, esimerkiksi, helmikuun ulkopuolelle, voit keittää erittäin maukkaan herkuttelun parvekkeella.
Kotitekoinen grilli: vaihtoehtoja grillaamiselle
Ei ole järkevää ajatella vaihtoehtoja grilli paikallaan asettamista parvekkeelle. Tietysti se tulee olemaan kaunis, mutta onko sen arvoista viettää niin arvokas tila? Tämä ei ole ongelma terassilla. Mutta parveke, jonka kokonaispinta-ala on jopa 8 neliömetriä. m. - tämä ei ole niin paljon. On järkevämpää asentaa kokoontaitettava grilli, valmistaa kebab ja taittaa se sitten ja laittaa nurkkaan - ja paikka on jälleen vapaa.
Upea vaihtoehto grillille on grilli. Se voi olla sähkö tai kaasu. Molemmat vaihtoehdot ovat palonkestäviä. Kaasu kokkii lihaa nopeammin, mutta sähköinen on helpompaa käyttää. Parvekkeella grillaamiseksi voit valita pienen pöytämallin - se vie vähemmän tilaa. Tällainen grilli on myös liikkuva - talvella voit käyttää sitä parvekkeella ja kesällä - maassa.
Vinkki: On parempi valita grilli, jossa on taitettavat sivuhyllyt - sellaiset tuotteet ovat kompakteja.
Jos perinteinen grillausmenetelmä kotona aiheuttaa vaikeuksia, on syytä hyödyntää nykyaikaista teknologista kehitystä ja kiinnittää huomiota juuri tähän tarkoitukseen suunniteltuihin kodinkoneisiin. Vaihtoehtoja on monia. Se ei ole liha savun kanssa avotulella, mutta myös melko hyvä. Joten mitä valita?
Voit käyttää ilmagrilliä - suosittua kodin "korvike" grilli, joka kokki lihaa, makkaraa ja perunaa. Se toimii verkosta. Yleensä se asennetaan keittiöön, mutta jotta se ei täytyisi aromilla (ja grilli kypsennettäessä yksikään liesituuletin ei voi tehdä työtä 100%), voit laittaa sen parvekkeelle ja jopa varustaa sen erityisellä paikalla - pöydän lähellä pistorasiaa, joka sopii laite ja välineet, joissa on työkappale, ja välineet, joissa lopullinen liha varastoidaan.
Ja voit laittaa sohvan tai taitettavat tuolit, ottaa lasit viiniä tai olutta ja katsella miellyttävää keskustelua varten kuinka lihapaloja punelee. On erityisen mielenkiintoista tehdä tämä auringonlaskun aikaan: voit yhdistää iankaikkiset tarpeet "leivälle ja sirkuksille".
Jos sinulla on palopako parvekkeella, sinun ei missään tapauksessa tarvitse purkaa sitä. Sitä voidaan hienosäätää monella tapaa, mutta jätä se suorittamaan välittömät toiminnot.
Sama pätee parvekkeen luukkuun. Näiden elementtien esiintyminen parvekkeilla ja lodžissa johtuu paloturvallisuussäännöistä, mikä on erityisen totta, jos aiot keittää ruokaa grillillä.
Kuten näette, vastaus kysymykseen, onko mahdollista keittää kebab-ruokia parvekkeella, on yksiselitteinen: jos todella haluat - voit! Jos noudatat varotoimenpiteitä. Jää vain valita laitteen mukavin versio (suosittelemme silti käyttämään sähkölaitteita) - ja jatkaa yksinkertaisen, mutta todella maukkaan ruuan valmistamista.
Kuka tulee vastaan
Herkullisin kebab saadaan hiiligrillillä, jossa hiilen ja savun lämpö tekee lihasta tuoksuvan kuoren.
Sinulla on kaikki: liha on marinoitu, grilli on asetettu ja parveke on valmis. Mutta lopetetaan ja ajatellaan: voiko joku olla sitä vastaan?
Joku saattaa löytää vaarattoman grillihaun parvekkeella, mutta monet vastustavat sitä.
Naapurit
Naapureiden vastaväitteet, jotka opit ensin.
He voivat tulla skandaaliin henkilökohtaisesti tai ottaa yhteyttä poliisiin.
- Ensinnäkin, naapurit antavat hälytyksen ylhäältä ja sivulta, eivätkä vain lähimmät, vaan myös 2-3 asuntoa edelleen. Savu pääsee heille.
- Ne, joiden pyyhkeet ovat kuivumassa parvekkeella ja joille nuotion grillin haju on melko sopimaton, ovat erittäin vihaisia.
- Paistetun lihan tuoksu on miellyttävä sinulle, mutta naapureidesi kiusaaminen on huono vaihtoehto.
- Naapureillasi, vastapäätä sijaitsevan talon asukkailla, jotka ovat nähneet tulipalon tai savun, on oikeus kutsua palokunta.
- Vain talon tulipalo uhkaa naapureitasi taistelemaan sinua vastaan, ja näiden grillauksen jälkeen se ei lopu.
Kerrostalorakennuksissa maailma lepää herkän naapuruuden hauraassa tasapainossa.
Laki
Joten yritys sytyttää brazier parvekkeella johtaa vastakkainasetteluun naapureiden kanssa. Mutta ei vain sitä. Kun naapurit soittavat palokunta-alueelle tai ottavat yhteyttä poliisiin, sinun on ratkaistava lakiin liittyvät kysymykset.
Kaupungissa on mahdotonta tehdä tulta lukuun ottamatta niitä, jotka on erityisesti nimetty (ja siten palokunnan valvonnassa) kostoa. Jos sytytät grilli parvekkeella, rikkot tulen tulikieltä olohuoneessa. Perustuu Venäjän federaation hallinnollisiin säännöksiin Art. 20.4 (sellaisena kuin se on muutettuna 01.29.2018) kohtaavat:
- Hieno 2-3 tuhatta ruplaa. tai varoitus
- Ilmoitetussa palojärjestelmässä sakko nousee 2–4 tuhanteen ruplaan.
Tässä tapauksessa sakot paloturvallisuudesta ovat 100 - 420 tuhatta ruplaa.
Jos tulipalo alkaa syytäsi, uhka on:
- Terveydelle ja omaisuudelle aiheutuneista vahingoista - sakko 4-5 tuhatta ruplaa. (Venäjän federaation hallinnollisen säännöstön 20 artiklan 4 kohta),
- Terveyteen tai omaisuuteen kohdistuvista vakavista haitoista - sakko 80 tuhatta ruplaa tai enintään 3 vuoden vankeus (Venäjän federaation rikoslain (sellaisena kuin se on muutettuna 31. joulukuuta 2017) 216 artikla),
- Jos henkilö kuoli tulipalon vuoksi - enintään viiden vuoden vankeusrangaistus (Venäjän federaation rikoslain (sellaisena kuin se on muutettuna 31. joulukuuta 2017) 216 artikla),
- Sama, mutta kahden tai useamman ihmisen kuolema - enintään 7 vuoden vankeusrangaistus (Venäjän federaation rikoslaki (sellaisena kuin se on muutettuna 31. joulukuuta 2017, 216 artikla).
Kupun asentaminen ei sovi yhteen palokunnan ja naapureiden kanssa.
Asuinrakennusten tulipalo on yleisen järjestyksen rikkomista, ja sinun on otettava (ja otettava yhteyttä) poliisiin.
Terve järki
Luonnossa grilli ei sisällä melkein savua. Joten, kevyt utu, joka hajoaa nopeasti. Ja näyttää siltä, että parveke on samanlainen. Mutta tämä ei ole niin.
Tämä video näyttää selvästi:
Savu asettuu seinille, kattoon ja huonekaluihin parvekkeella ja huoneessa, mikä tekee kaiken tulen tuoksulla ja jos sytytät usein kovetetta, se tummenee ja muuttuu savuiseksi.
Savun lisäksi muodostuu myös hiilimonoksidia: jos se kerätään suljetussa tilassa, se voi johtaa myrkytykseen ja kuolemaan.
Erittäin suuri tulipalon todennäköisyys:
- Hiilen sytyttäminen tapahtuu usein sytytysnesteellä, jonka tehtävänä on sytyttää kaikki siellä, missä se tulee ..
- Tulee kipinöitä, tulee pieniä hiiliä, jotka ovat pudonneet kiintolevystä, ja minne ne menevät, sinulle tai naapureillesi, tämä on toinen kysymys.
- Parvekkeet ovat perinteisesti paikka tarpeettomille esineille ja vaatteiden kuivaamiselle. Kuivatut liinavaatteet ja vanhat rätit syttyvät helposti poistuneesta hiilestä.
- Shish kebab yhdistetään usein juomaan, ja tämä lisää entisestään tulipalon riskiä yhden tai naapurimaiden asunnossa.
Haluaisin lisätä itsestäni: olemme tottuneet siihen, että grilli ei ole vain herkullista ruokaa, se on osa rentoutumista luonnossamelkein rituaali. Ja kotona ... Luonto, iloinen yritys ja raikas ilma ovat loppujen lopuksi tärkeitä “mausteita” grillaamiseen.
Laillinen tapa
Olemme jo selvittäneet, että hiili ja jopa kaasugrilli parvekkeelle ovat tabu. Ja mitä, ei ole mitään keinoa?
Laki ei ole vastoin sähkömahdollisuuksia. Tämä on ainoa vaihtoehto grillausmahdollisuuksille, joita voidaan käyttää parvekkeella.
Harvoin kenelläkään on iso parveke. Yleensä parvekkeet ovat pieniä, ja on irrationaalista asentaa kiinteitä sähkögrillimalleja. Hyvä ratkaisu olisi kompakti kannettava malli, jopa taitettava.
Vaihtoehtona sähkötuville voit ottaa ilmagrillin.
Jos päätät paistaa grillin parvekkeella sähkögrillissä, älä menetä silti yhteyttä naapureihisi: jos he epäilevät jotain olevan vialla eikä saa vastauksia, he voivat soittaa palomiehille ja poliisille.
Lepää hyvin.
Lainsäädännön kannalta
Yllättäen mikään ainoa lainsäädäntö tai kunnan asetus ei sisällä suoraa kieltoa valmistaa grilli tai grilli lodžalla tai parvekkeella.
Samanaikaisesti hallinnollisten rikkomusten säännöstössä todetaan selvästi, että avoimen tulen käyttö on kielletty asuintiloissa tai niiden välittömässä läheisyydessä. Sammutuksen kieltäminen on myös kielletty leikkikentän ja autotallin lähellä.
Lisäksi on pidettävä mielessä, että nykyiset standardit laadittiin, kun juottajia ja puristettua hiiltä ei vielä käytetty aktiivisesti maassamme, joten useammasta kuin yhdestä säännöstöstä ja määräyksistä ei löydy enemmän tai vähemmän selkeää tulkintaa siitä, ovatko juotimet avotulta.
Poliisilla ja palokunnalla on kuitenkin kaikki oikeudet kieltää asunnonomistajia keittämästä grilliä parvekkeella.
Lisäksi, jos on todisteita siitä, että asuinrakennuksen parvekkeella oli tulipalo, niin siitä vastuussa olevia voidaan rangaista kirjoittamalla heille huomattava sakko. Mutta sinun on ymmärrettävä, että oikeudellisesta näkökulmasta ihminen on kirjaimellisesti tartuttava käteen, eli saadakseen hänet kiinni silloin, kun hän kokkii grilli parvekkeella. Jos näin tapahtui, seuraukset voivat olla hyvin surullisia:
- Jos tulipalossa on asuinrakennuksessa, sakko henkilöille voi vaihdella 5 000–400 000 ruplaa,
- Jos liekkilohkon tulipalosta johtui tulipalo ja todettiin tulipalo, joka johti vahingoittumiseen muiden henkilöiden omaisuuteen, silloin tulipalon sytyttämisestä vastuussa olevat henkilöt rangaistaan rikoslain mukaisesti korjaavalla työllä. Lisäksi tuomioistuin voi päättää pidättää useita kuukausia tai rajoittaa vapautta,
- Niissä tilanteissa, joissa olohuoneessa laimennettu tulipalo aiheutti tulipalon, jossa henkilö loukkaantui tai ihmiset kuolivat tulipalon seurauksena, syyllinen voidaan tuomita 7 vuodeksi vankeuteen.
Voimme ehdottomasti sanoa, että kebabien keittämistä parvekkeella ei suositella.
Lisäksi avotakan järjestelmällinen viljely vaikuttaa haitallisesti parvekkeen ja koko asunnon viimeistelymateriaaleihin, koska ne tummuvat ja menettävät ulkonäkönsä.
Paloturvallisuus
Jos päätät silti keittää kebabeja parvekkeella, sinun on yritettävä varmistaa tapahtuman maksimaalinen turvallisuus. Jos parveke on täysin lasitettu ja siinä on vain yksi tai kaksi ikkunaa, koko huoneistossa on todennäköisesti savua, vaikka grilli tai grilli sijaitsisi suoraan ikkunan vieressä.
Grillausta varten avoimet parvekkeet tai loggiat, joissa on panoraamaikkunat, ovat kätevämpiä.
Grilli avoimella parvekkeella.
Jos ilmanvaihdon ja savunpoiston ongelma on ratkaistu, sinun on mietittävä oikeaa tulipaloa. On suositeltavaa käyttää vain paperia ja puristettua hiiltä, eikä mitään muuta. Sytytysnesteen sisällyttämistä ei kannata käyttää (se on tietysti helpompaa, mutta siitä tulisi luopua turvatoimenpiteiden vuoksi).
Peitetyn parvekkeen käyttö on vaikeampaa.
Parvekkeille sopivat grillausmallit, joissa on lukittava kansi.
Niiden käytön kanssa huoneessa savua on paljon vähemmän. Myös parvekkeella grillattavan grilli- ja keittoprosessin aikana ei tule käyttää paljon paperia, koska sen tuhka todennäköisesti lentää tuulen virtausten mukana, mikä vaikuttaa kielteisesti paloturvallisuuteen.
Grilli kannella.
Polttopuun ja keppien käyttö syttymiseen ja hiilen hankkimiseen on ehdottomasti kielletty.
Tällainen lähestymistapa 100% todennäköisyydellä voidaan luokitella avotuleksi olohuoneessa. Sakko tällaisesta teosta on melko suuri, kuten edellä jo mainittiin.
Mitä kypsennä grilli?
Todennäköisesti, kun otetaan huomioon kerrostaloidemme parvekkeiden koko, sinun ei pitäisi edes harkita mahdollisuutta kiinteän grillin asentamiseen ja asentamiseen. Lisäksi koko parvekerakenne on tuettu yhdelle tukilevylle, kivi- tai valurautagrilli antaa sille merkittävän kuorman.
Paras ratkaisu - kokoontaitettava tai kannettava grilli ja grillit parvekkeella.
Nykypäivän markkinoilta löydät monia malleja grillit, jotka voivat toimia sähköllä tai kaasulla. Paloturvallisuuden kannalta molemmat mallit ovat sallittuja asuintiloihin. Grillin valmistaminen parvekkeella kaasumalleilla vie paljon vähemmän aikaa, mutta sähkölaitteiden käyttö on paljon helpompaa.
Lodžan grillausta varten on parasta valita työpöytämallit, jotka eivät vie paljon tilaa, mutta joilla on tarpeeksi työtilaa suuren määrän lihaa varten. Lisäksi tämän tyyppiset grillit ovat erittäin liikkuvia - niitä voidaan käyttää sekä sisällä että ulkona.
Jos et halua käyttää grilliä, on täysin mahdollista käyttää parvekkeelle metallista grilli. Se on paljon kevyempi kuin kivivaihtoehdot, joten se ei aiheuta vakavaa kuormaa tukilevylle. On hienoa, jos brazierissa on erityinen savunpoistoputki.
Mistä valittaa naapureista, jotka tekevät jatkuvasti grilli parvekkeella?
Jos et ole kiinnostunut grillaamisesta parvekkeella tai jos otat huomioon kaikki suositukset ja säännöt, mutta naapurisi tukahduttavat jatkuvasti tulipaloa ja savusta grilli menee asuntoosi, tämä on täysin kohtuullinen syy lopettaa tämä häpeä.
Ensinnäkin ei pidä ottaa huomioon haitat, vaan paloturvallisuus.
Tulen nostaminen ja grillausmahdollisuuksien käytön avulla asuintalon grilli luokitellaan yleisen järjestyksen rikkomiseksi, joten sinun on otettava yhteys poliisiin.
On pidettävä mielessä, että naapurit, kun he näkevät lainvalvontaviranomaisia laskeutumalla, todennäköisesti poistavat kaikki tulipalon jäljet, siksi on tarpeen tallentaa rikos videokameralla ja saada kolmansia osapuolia (esimerkiksi muita naapureita) tukemaan.
Lausunnossasi ei ole välttämätöntä ilmoittaa tiettyä syyllistä, vaan ilmoittaa, että naapurihuoneiston parvekkeelta oli päässyt syövyttävää savua ja avoin tuli oli havaittu.
Ehkä ennen kuin otat yhteyttä poliisiin, on parasta vain keskustella ihmisten kanssa, pyytää heitä sammuttamaan tulipalo tai neuvoa sopivista keinoista grillata kotona.
Kuinka suojata itseäsi ja muita niin paljon kuin mahdollista?
Kuten edellä jo todettiin, kebab-keittäminen parvekkeella, avotulella on erittäin kyseenalainen yritys, josta voi tulla vakavia ongelmia (sakko, purkaminen naapureiden kanssa, hallinnollinen ja jopa rikosoikeudellinen vastuu).
Ehdottomasti, jos haluat paistettua lihaa, on parasta ostaa sähkö- tai kaasugrilli, ilmagrilli tai sähkögrilli.
Parvekkeen grillilaite on rakennus- ja paloturvallisuusstandardien vastainen suunnittelustaan riippumatta. On mahdollista, että useiden naapureiden valitusten jälkeen tuomioistuin tai poliisi voivat vaatia heidän poistamista kokonaan parvekkeelta.
Jos asut ylimmässä kerroksessa tai sinulla on pääsy katolle asunnostasi, grillauksen valmistusprosessi on jonkin verran yksinkertaistettu. Samanaikaisesti ei ole suositeltavaa käyttää polttopuita ja oksia tulen sytyttämiseen ja kaikin mahdollisin tavoin avoimen tulipalon välttämiseksi. Jos asiasta on todistajia, sakko määrätään välttämättä, vaikka tuli, savu ja hajut eivät häiritsisi ketään.
Grilli parvekkeella: miten varustaa ja onko mahdollista?
Kaupunkielämä tuo ihmisille monia mukavuuksia, mutta asettaa myös joitain rajoituksia. Yksi näistä rajoituksista on yhteydenpito luonnon kanssa, kaikilla kaupungin asukkailla ei ole maalaistaloja tai mökkejä, joten kaikki kommunikointi luonnon kanssa koostuu kävelystä puistossa tai puistossa. Mutta näissä paikoissa et voi tehdä yhtä suosikkiharrastuksistasi - ruoanlaittoa avotulella tai yksinkertaisesti sanottuna grillata. Puistoissa tämä on kielletty. Ja sitten syntyy idea paista liha parvekkeella. Mutta onko mahdollista asentaa grilli parvekkeelle? Mitä tähän tarvitaan? Selvitetään se.
Grilli - yksi suosikki ruokia
Shish-kebab tunnetaan muinaisista ajoista lähtien, monilla kansoilla on jopa perinne keittää lihaa avotullalla. Tämä perinne alkoi esihistoriasta, jolloin tapetut eläimet valmisteltiin sylkeä varten. Sitten liha alkoi leikata pieniksi paloiksi ja paistaa tikkuilla. Menetelmästä on tullut erittäin suosittu Euraasian nomadien kansojen keskuudessa, koska se säästi aikaa ja puuta paistamiseen. Ja nykyään lihan keittäminen avotakka on luonnon valinneiden ihmisten suosikkiharrastus. Metsä, nuotio, raikas ilma ja herkullisia ruokia - juuri niin monet ihmiset kuvittelevat ulkoilua. Tämä koskee erityisesti kaupunkiasukkaita. Tukkoisissa toimistoissa ollessaan monet haaveilevat piknikille raikkaassa ilmassa, ja grilli-piknik ei ole piknik.
Mistä voin keittää kebabia?
Tietysti pääpaikka ruoanlaitossa avotakka tai puuhiili on ulkoilma. Lampi, metsä tai jokin muu paikka, josta pidät. Tärkeintä on varmistaa paloturvallisuus, koska grillausta käytettäessä käytetään avotakkaa ja kuumia hiilejä. Ja luonnossa, etenkin kesän lopulla, on paljon kuivaa ruohoa ja oksia. Jos tulipalo pääsee heille, voi tapahtua tulipalo.
Omien henkilökohtaisten tonttien omistajat voivat paljon helpommin ratkaista ongelman paistamispaikan avulla. Grilli voidaan paistaa pihalla tai erityisesti varustetulla alustalla tai muualla sivustolla. Mutta tässä on tärkeää muistaa turvallisuus. Grillausmahdollisuus on asennettava vähintään 10 metrin päässä lähimmästä rakennuksesta. Ja lähellä on oltava välineet tulen sammuttamiseksi (vesisäiliö tai sammutin).
Mutta mitä tehdä, jos sinulla ei ole yksityistä tai maalaistaloa, ja mahdollisuus päästä luontoon ei ole pian. Ja täältä löydät tien ulos. Mistä tahansa, jopa tiheästi rakennetusta alueesta, löydät kulman näihin tarkoituksiin. Ääritapauksissa voit paistaa grilli sisäänkäynnin lähellä. Mutta tässä tärkeintä on koordinoida toimia naapureiden kanssa, ei monille ehkä pidä tästä yrityksestä, ja sitten poliisin saapuminen, ja sakko on väistämätön. Toinen paikka kebabien grillaamiseksi voi olla parveke. Mutta on joitain vivahteita - on kiellettyä käyttää avotakkaa parvekkeella (kuten itse asunnossa, uunia lukuun ottamatta). Seuraavassa kuvataan, miten päästä pois tästä tilanteesta.
Mitä voidaan käyttää parvekkeella grillaamiseksi?
Huolimatta monista varoituksista ja suurista sakoista, halu valmistaa grilli tai grilli omalla parvekkeella ei katoa. Mitä voidaan käyttää näihin tarkoituksiin? Ensinnäkin voit käyttää sähkö grilli. Toiseksi voit kokeilla parvekkeelle erityistä minigrilliä.
Nykyaikaiset valmistajat tarjoavat laajan valikoiman erilaisia sähkölaitteita grillausta tai grillausta varten. Tällaiset laitteet on varustettu erilaisilla suojauksilla, eivätkä ne aiheuta tulipaloa. Lisäksi sähkögrilli on ainoa laillinen tapa keittää tämä suosikkiruoka parvekkeella tai loggialla. Ei palomiehillä eikä naapureilla ole vaatimuksia tällaisesta laitteesta, koska täällä ei käytetä avotulta, mikä tarkoittaa, että tulipaloa ei tapahdu. Lisäksi tällainen grilli ei pilaa savua, mikä ei pilaa naapureidesi mielialaa.
Lihan paistamiseen tarkoitetut sähkölaitteet ovat itsessään vaakatasossa (kuten tavallisessa grillissä) ja pystysuorassa. Viimeinen laite on pitkänomainen sylinteri. Tällaisen laitteen yläosaan on asennettu paistokammio, jossa on lämmityslaite, ja alaosaan vetolaite pyörivää lihaa varten. Vaakasuorassa laitteessa lämmityselementti sijaitsee alapuolella ja lihaa sisältävät vartaat pyöritetään käsin, mikä muistuttaa enemmän perinteistä grillausprosessia. Laitteen valinta riippuu ostajan mieltymyksistä.
Mutta riippumatta siitä, minkä sähköisen vartaran valitset, tällainen laite on turvallinen käytettäväksi paitsi parvekkeella, myös asunnossa. Loppujen lopuksi avointa tulta ei käytetä täällä. Voit kokeilla minigrillin käyttöä parvekkeella. Tällaiset laitteet on kiinnitetty parvekkeen lisävarusteeseen ja ovat kooltaan pieniä. Mutta tässä tapauksessa käytetään edelleen avointa tulta, josta palomiehet eivät ehkä pidä. Lisäksi, vaikkakin pieninä määrinä, mutta silti on savua. Ja tämä ei oikeastaan ole kuin naapurit. Kun käytät minigrilliä, on huolehdittava palosuojauksesta. Sammutusaineiden on oltava läsnä. Ja itse brazieria ei tule jättää vartioimatta.
Huolimatta kaikista varotoimenpiteistä, avotakkaa käytettäessä on suuri tulipalon todennäköisyys. Ja tämä voi johtaa omaisuusvahinkoihin ja siten suuriin materiaalikustannuksiin. Puhumattakaan mahdollisesta vankeusrangaistuksesta. Siksi, jos on kiistaton halu valmistaa grilli kotona, on parempi käyttää sähkö grilli tai grilli.
